Publications générales

Chaque année, l’ANMF publie son Rapport Annuel et sa Fiche Statistique.

Retrouvez nos publications générales

Publications presse 

L’Association Nationale de la Meunerie Française est régulièrement sollicitée par la presse pour toute question relevant du secteur de la meunerie.

Retrouverez nos prises de parole

Publications techniques et métiers 

L’ANMF publie tout au long de l’année de nombreux documents techniques destinés aux professionnels et adhérents de l’association.

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Publications performance économique 

L’ANMF publie fréquemment ses analyses des critères de performance économique du secteur de la meunerie à destination de ses adhérents.

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Annuaire des moulins

L’annuaire des moulins vous permet d’accéder rapidement à toutes les informations nécessaires pour identifier ou contacter tout moulin ou minoterie adhérent.

Téléchargez l'annuaire des moulins

Carte des moulins 

La carte interactive des moulins vous permet de découvrir l’emplacement du moulin à farine le plus proche de chez vous.

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La Convention collective nationale des métiers de la transformation des grains

L'ANMF met à disposition de ces adhérents la convention collective nationale des métiers de la transformation des grains.

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La Fiche Blés Meuniers

La Fiche Blés Meuniers regroupe les variétés de blés recommandées par l'ANMF, et leurs caractéristiques.

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Outils ChasseursDeGraines.fr

ChasseursDeGraines.fr met à votre disposition de nombreux outils pour promouvoir les métiers de la meunerie et de la boulangerie.

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La fiche blés
meuniers en ligne